(विडियो देखें) अठूरवाला में बिना मिट्टी के सब्जियां उगा,पैसे कमा रहे हैं गणेश बिष्ट
आप विडियो देखियेगा :—–
देहरादून : डोईवाला के अठूरवाला के रहने वाले गणेश बिष्ट आस-पास के लोगों को पहाड़ की पारंपरिक सब्जियों को यहीं डोईवाला में उपलब्ध करा रहे हैं।
ख़ास बात ये है कि इन सब्जियों को उगाने में गणेश बिष्ट , मिट्टी का उपयोग नही कर रहे हैं।
अठूरवाला के अंतर्गत सुनारगांव निवासी गणेश बिष्ट ने बिना मिट्टी के पौधे उगाने की ,”हाईड्रोपॉनिक्स” नामक इस तकनीक का बाकायदा प्रशिक्षण भी लिया है।
उन्होंने बताया की इस तकनीक में पौधे को सिर्फ पानी में उगाया जाता है।
पौधे के लिए आवश्यक न्यूट्रिएंट्स पानी में मिला दिए जाते हैं।
इस विधि से बहोत कम जगह में कोई भी व्यक्ति सब्जियां उगा सकता है।
खासतौर पर शहरों में छोटे फ्लैट में रहने वाले लोग घर पर ही इस टेक्निक से अपनी सब्जियां उगा सकते हैं।
उन्होंने स्वयं उत्तराखंड की पहाड़ी ककड़ी,कद्दू,लौकी,तौरी,भिंडी,टमाटर आदि कईं सब्जियां सफलतापूर्वक उगायी हैं।
इन सब्जियों उन्होंने स्थानीय लोगों को बेचकर रुपये भी कमाए हैं
उनका कहना है कि इस प्रकार की सब्जियों के उगाने में किसी भी प्रकार के केमिकल का प्रयोग नही किया जाता है।
जहां पारम्परिक खेती के मुकाबले इसमें मात्र 20 प्रतिशत ही पानी का उपयोग होता है वहीं इसमें किसी भी प्रकार की खर-पतवार नही उगती है।
आज पंजाब,दिल्ली,हरियाणा आदि राज्यों में इसे खेती की नयी टेक्नोलॉजी के रूप में इसे अपनाया जा चुका है।
केवल सब्जियां ही नही इसके द्वारा गाय-भैंस आदि मवेशियों के लिए चारा भी उगाया जाता है जिससे गर्मियों में भी पर्याप्त हरा चारा उपलब्ध रहता है।
बीते ढाई साल से सुनारगांव में कम जगह में सब्जियां उगा रहे गणेश बिष्ट अब इसे एक बड़े प्रोजेक्ट के रूप में शुरू करने जा रहे हैं।
नगर पालिका के सभासद प्रदीप नेगी ने गणेश बिष्ट के प्रयासों की प्रशंसा करते हुए कहा कि,” आज की पीढ़ी के युवा इनसे प्रेरणा लेकर उत्तराखंड की सब्जियों को उगाकर रोजगार के रूप में इस टेक्नोलॉजी को अपना सकते हैं।”
