देहरादून ( रजनीश प्रताप सिंह तेज ) : देहरादून में बीते रोज दीपावली पर्व को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (Food Safety and Drug Administration) के द्वारा सैंपलिंग की कार्रवाई की गई है
त्योहारी सीजन पर एक्शन
इस दौरान देहरादून के एक रेस्टोरेंट की शिकायत मिलने पर फूड सेफ्टी ऑफिसर्स के द्वारा इंस्पेक्शन,सैंपलिंग और नोटिस थमाने की कार्रवाई की गई है
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी देहरादून पीसी जोशी ने बताया कि त्यौहार के सीजन को देखते हुए देहरादून के तहसील और नगर निगम क्षेत्र में पुलिस और प्रशासन के साथ मिलकर खाद्य पदार्थों के नमूने इकट्ठा करने और निरीक्षण करने की कार्रवाई की गई है
बाहरी जिलों से आने वाले खाद्य पदार्थों की जांच
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम के द्वारा जिला देहरादून में अन्य जनपदों से आने वाली मिठाई, मिल्क प्रोडक्ट आदि खाद्य सामग्री की जांच की गयी है
इसके लिये खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने देहरादून जिले की सीमा पर पुलिस चेक पोस्ट पर निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई की है
एफडीए की टीम के द्वारा विभिन्न खाद्य वस्तुओं के 12 सैंपल क्वालिटी जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजे गए हैं
बर्गर सिंह की हुई जांच
फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) को राजपुर रोड पर बर्गर सिंह नाम से एक रेस्टोरेंट की शिकायत प्राप्त हुई थी
इस शिकायत पर कार्रवाई करते हुए फूड सेफ्टी ऑफिसर्स की टीम ने बर्गर सिंह रेस्टोरेंट का आकस्मिक निरीक्षण किया
इस दौरान टीम के द्वारा इस रेस्टोरेंट से गुणवत्ता परीक्षण के लिए खाद्य पदार्थो की सैंपलिंग की गई है
गौरतलब है कि देहरादून में बर्गर सिंह नाम से एक नया रेस्टोरेंट देहरादून की राजपुर रोड पर जाखन में खुला है जिस पर निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई की गई है
जबकि इसी से मिलता जुलता एक पुराना और प्रसिद्ध ब्रांड रेस्टोरेंट “बर्गर किंग” के नाम से है
एफडीए टीम में ये रहे शामिल
बीते रोज देहरादून में खाद्य पदार्थों को लेकर निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई के दौरान जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी, डिप्टी कमिश्नर खाद्य संरक्षण औषधि प्रशासन जीसी कंडवाल, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह उपस्थित रहे
