“मिलावटखोरी” पर डायल करें टोल फ्री नंबर,उत्तराखंड में चलाया जायेगा मिलावट के खिलाफ विशेष अभियान
आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखंड डॉ आर राजेश कुमार द्वारा आज मुख्य सचिव की अध्यक्षता में हुई राज्य स्तरीय सलाहकार समिति की बैठक में अपने अधीनस्थ अधिकारियों को कई महत्वपूर्ण निर्देश दिए गए हैं.
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रजनीश प्रताप सिंह तेज
देहरादून : डॉक्टर आर राजेश कुमार ने आज निर्देश जारी करते हुए कहा कि उत्तराखंड प्रदेश में बड़े स्तर पर इंस्पेक्शन करने के साथ ही सेंपलिंग के लिए एक कार्य योजना के तहत विशेष अभियान चलाया जाए.
इस स्पेशल ऑपरेशन के अंतर्गत उत्तराखंड प्रदेश के सभी जिलों में की जाने वाली सख्त कार्रवाई का अच्छे ढंग से प्रचार प्रसार किया जाए.
जिससे अन्य लोगों में मिलावट पर की गई कार्रवाई के भय से रोक लग सके मिलावट करने वाले लोगों के खिलाफ कठोर से कठोर कदम उठाए जाएं.
सभी जिलों में व्यापक स्तर पर ऑपरेशन ,एनफोर्समेंट एवं सर्विलांस की कार्यवाही करें.
मिलावट करने वालों खाद्य निर्माताओं,थोक आपूर्तिकर्ता, फुटकर विक्रेताओं के खिलाफ सख्त कार्यवाही की जाए.
इस कार्य योजना के तहत की जाने वाली कार्रवाई से आम जनमानस में विभाग के प्रति जहां विश्वास की भावना उत्पन्न हो वही मिलावट करने वाले लोगों को इस काम को करने में जोखिम महसूस हो.
संदेहास्पद खाद्य सामग्री के नमूनों का संग्रहण और जांच में तेजी लाने के निर्देश भी दिए गए हैं
राज्य में होली के पर्व के मद्देनजर संचालित विशेष अभियान में अभी तक कुल 199 नमूने जांच के लिए इकट्ठा किए गए हैं
पुलिस और प्रशासन की संयुक्त रूप से की गई निरीक्षण और सैंपलिंग के अभियान में आईपीसी की सुसंगत धाराओं के अंतर्गत भी कार्यवाही के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को निर्देशित किया गया है
राज्य विश्लेषक खाद्य विश्लेषण शाला उत्तराखंड रुद्रपुर को नमूनों की जांच रिपोर्ट तय समय सीमा के अंतर्गत किए जाने के निर्देश दिए गए हैं इसके साथ ही उपभोक्ताओं से विभागीय टोल फ्री नंबर 180 0180 4246 पर मिलावटी, मानक से कम खाद्य सामग्री के निर्माण बेचे जाने की सूचना अथवा शिकायत दर्ज किए जाने का भी अनुरोध किया गया है
खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ राजेश कुमार के द्वारा कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं पर अमल किए जाने के लिए आम जनमानस और उपभोक्ताओं से अनुरोध किया गया है
(1) खाद्य सामग्री क्रय करते समय निर्माण,उपभोग की तिथि एवं अन्य जानकारी हेतु लेबल अवश्य पढ़ें
(2) मिठाईयां ,नमकीन ,ड्राई फ्रूट, शीतल पेय क्रय करते समय बेस्ट बिफोर डेट अवश्य देखें
(3) अधिक रंग से रंगी चिप्स ,नमकीन ,मिठाइयों आदि के सेवन से परहेज करें
(4) मिलावटी खाद्य पदार्थ के संबंध में विभागीय टोल फ्री नंबर1 80 0180 4246 पर शिकायत दर्ज की जा सकती है
(5) स्वास्थ्य संबंधी मानकों का पालन कर रहे प्रतिष्ठानों से ही खाद्य सामग्री करें करें इस्तेमाल किया खाद्य तेल में तैयार मिठाई ,नमकीन आदि स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है इसके प्रयोग से बचें
समीक्षा बैठक में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के उपायुक्त मुख्यालय जीसी कंडवाल अभिहीत अधिकारी मनीष सिंह ,राजकीय विश्लेषक निशांत त्यागी तथा संजय मलिक उपस्थित थे
ऑनलाइन मोड से प्रभारी उप आयुक्त गढ़वाल और कुमाऊं मंडल के अलावा जनपदीय अभिहित अधिकारी एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा प्रतिभाग किया गया
